El vermut vuelve a estar de moda. Es un hecho. Y un placer. El domingo por la mañana se ha convertido para muchos en uno de los mejores momentos del fin de semana.  Llega la hora del vermut. O del vermú, como dicen los más castizos. Esa hora, previa a la comida, en la que compartir un rato con la familia...
La famosa guía roja selecciona cada año a diversos establecimientos, que destacan por ofrecer la mejor relación calidad precio.
La Comunidad de Madrid ha presentado las nuevas Rutas del Queso en la región, de la que forma parte la Sierra de Guadarrama, con nueve quesos...
En Guadarrama, localidad sagrada para los creyentes serranos, se celebra nuestra semana santa, el ‘croqueteo’, con las primeras lunas del mes de mayo.
Se trata de un producto muy fresco, aromático y equilibrado. Una ginebra especial y muy suave, con notas sutiles de hierbas silvestres.
En la sección ‘La receta del mes’ se publicarán distintas creaciones gastronómicas de los mejores restaurantes de la Sierra de Guadarrama.
Para la elección de los ganadores se han tenido en cuenta diversos parámetros como presentación, degustación, originalidad, calidad...
Quienes se acercan a esta zona en fines de semana, vacaciones… o un día cualquiera, lo hacen atraídos por la calidad de los restaurantes...
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