Pinchorrama 2018. Un recorrido por los mejores pinchos de Guadarrama

    Un recorrido por los mejores pinchos y tapas de Guadarrama

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    Una de las citas gastronómicas imprescindibles del verano en la Sierra de Madrid es Pinchorrama, un recorrido por los mejores pinchos y tapas de Guadarrama, que se celebra del 13 al 22 de julio, con la participación de nueve establecimientos de la localidad, pertenecientes a la Asociación Guadarrama Gastronómica.

    Los participantes en esta séptima edición de la ruta, colaborarán en la elección el Mejor Pincho de la misma. Para ello, dispondrán de un folleto, que se podrá obtener en la Oficina de Turismo y en las dependencias del Ayuntamiento de Guadarrama, que irán sellando en los distintos establecimientos.

    Una vez rellenos todos, o al menos seis de los nueve disponibles, deberán depositarse en las urnas colocadas en la Oficina de Turismo y en el Ayuntamiento antes de las 14 h del día 25 de julio. El sorteo de premios se llevará a cabo el día 26 de julio a las 12 h. en el Salón de Plenos municipal.

    Los folletos que hayan conseguido todos los sellos de los establecimientos podrán optar a los siguientes premios:

    • Cena degustación para dos personas. Mesón La Torre
    • Cena para dos personas. Restaurante Porvenir
    • Menú de arroz caldoso para dos personas de lunes a viernes. Restaurante El Portón
    • Cena para dos personas. Casa Pozas
    • Menú para dos personas en fin de semana. Restaurante Valladolid
    • Un mes gratis en actividades. Sima Deporte y Ocio
    • Cinco entradas. Centro de Interpretación de la Naturaleza “El Gurugú”
    • Dos entradas dobles. Parque de Tirolinas Forestal Park
    • 1 vale de Guadarrama Gastronómica de 50 euros para gastar en cualquiera de los establecimientos participantes en Pinchorrama 2018
    • Dos entradas de adulto más niño. Divernatura
    • Bandeja de ocho pinchos. Sidrería Gasteiz

     

    Para los que hayan conseguido como mínimo 6 sellos:

    • Cuatro pinchos de la ruta. Restaurante La Puerta Verde
    • Cofre regalo Bodegas.  Agencia de viajes Espindel
    • Un mes gratis en actividades. Sima Deporte y Ocio
    • Cinco entradas. Centro de Interpretación de la Naturaleza ‘El Gurugú’
    • Bandeja de ocho pinchos. Sidrería Gasteiz
    • Degustación de tapas de domingo a jueves. La Calleja
    • 1 vale de Guadarrama Gastronómica de 50 euros para gastar en cualquiera de los establecimientos participantes en Pinchorrama 2018
    • Pack de dos libros sobre Guadarrama
    • Dos entradas de adulto más niño. Divernatura

    Todos los pinchos tienen un precio unitario: 2 €.

     

    Pinchorrama 2018

     

    Mesón la Torre

    ? Cervantes 1

    ? Dados de salmón ahumado con fresas y polvorón de humo

     

    Restaurante El Portón

    ? San Macario 4

    ? Delicias de Castilla con reducción de Oporto y tomate Marglobe

     

    Restaurante La Calleja

    ? Del Potro, 10

    ? Calamares en su tinta

     

    Restaurante La Chimenea

    ? De la Sierra, 20

    ? Tosta de boquerón rebozado con pimiento de piquillo y salsa Teriyaki

     

    Restaurante Valladolid

    ? Alfonso Senra, 43

    ? Tapa pucelina

     

    Sidrería Gastéiz

    ? Dos de Mayo, 5

    ? Canelón de bacalao, ajo arriero y gambas

     

    Restaurante Casa Daniel

    ? San Roque, 3

    ? Tallarines a la boloñesa

     

    Restaurante Porvenir

    ? Calleja del Potro, 3

    ? Tabuleh de langostino

     

    Taberna Irlandesa El Olmo Centenario

    ? Escalinata, 10

    ? Pincho de ciervo

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