Nueva edición de la Ruta de la torrija y el potaje en Guadarrama

Del 12 al 21 de abril       

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Guadarrama da la bienvenida a la Semana Santa con una propuesta gastronómica que constituye todo un homenaje a esta festividad:  la Ruta de la Torrija y el Potaje, que se desarrollará del 12 al 21 de abril, con la participación de nueve establecimientos.

Un verdadero recorrido por el sabor y la variedad organizado por la Asociación Guadarrama Gastronómica y el Ayuntamiento.

Aunque con similares ingredientes, las torrijas nunca resultan iguales. Porque si algo llama la atención de estas delicias propias de la Semana Santa es que el secreto que las hace tan especiales es el cariño que ponen en su elaboración sus creadores.

Mejor torrija de Madrid

Entre los participantes figura la Pastelería Panadería Hernández, ganadora del Concurso de Mejor Torrija de Madrid en 2017.   

Para completar la ruta, los establecimientos proponen degustar también los mejores potajes de la localidad, delicias únicas y personales de este sabroso y energético plato, con el que degustar la Semana Santa ‘a cucharadas’.

 

🍴 Ruta de la Torrija 2019

  • Restaurante Valladolid (solo viernes)
  • Restaurante La Chimenea
  • Restaurante La Calleja
  • Sidrería Vasca Gasteiz
  • Mesón La Cabaña
  • Taberna Irlandesa El Olmo Centenario
  • Casa Pozas Tartajo
  • Restaurante Miravalle
  • Pastelería Hernández

🍴 Ruta del Potaje 2019

  • Restaurante Valladolid (solo viernes)
  • Restaurante La Calleja
  • Mesón La Cabaña
  • Casa Pozas Tartajo (jueves y viernes santo)
  • Sidrería Vasca Gasteiz
  • Taberna Irlandesa Olmo Centenario
  • Restaurante Miravalle (solo viernes santo)

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