Llega la primera Quincena Gastronómica de Becerril de la Sierra

Del 9 al 18 de marzo

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Los fines de semana del 9 al 18 de marzo llega la primera Quincena Gastronómica de Becerril de la Sierra, que incluye una feria de la tapa, un mercado gourmet, talleres gastronómicos para niños y mayores, catas, demostraciones y divertidos concursos.

 

Feria de la Tapa

Los viernes, sábados y domingos los visitantes podrán recorrer la localidad y sus establecimientos hosteleros probando las mejores tapas. ¡Y al mejor precio!: 3 € (caña y tapa) y 3,50 € (con vino o refresco, o café y postre).

Los clientes participarán, además, en el sorteo de diversos premios si depositan sus pasaportes sellados  (una vez realizada la ruta) en las urnas habilitadas al efecto con sus datos personales y su voto para la mejor tapa del año.

Entre todos los participantes se sortearán varios premios cuyo importe será de 70 euros para dos de los participantes que hayan completado la cartilla en su totalidad y de 30 euros para dos de los participantes a los que les haya faltado algún establecimiento.

Para participar en la votación y en sorteo habrá que haber sellado más de 60% de las casillas.

Descargar pasaporte

 

Mercado Gourmet

Un mercado diferente, exclusivo y novedoso en la Sierra madrileña. Frutas, café de importación, aceite, queso, miel, cerveza artesana, productos ibéricos… son algunas de las exquisiteces que podrán degustarse… y adquirirse.

Cuándo: sábado 10 y domingo 11 de marzo

Dónde: casetas de madera que se instalarán en la calle Bilbao, junto al Ayuntamiento

 

Programa Mercado

Sábado 10 de marzo. 12 h.

Presentación del mercado y sus productos

Domingo 11 de marzo

11:30 h. Cata Guiada de Cafés de Importación. A cargo de La LLama Coffee.

12 h. Muestra de elaboración de quesos artesanales.

A cargo de una de las productoras locales del mejor queso de la zona ‘Embrujo de la Sierra’

13 h. Cata Guiada de Vino. A cargo de la Vinacoteca La Trastienda de Dorian

 

Taller de cocina creativa

Los peques podrán elaborar sus platos con monitores especializados y empezar a convertirse en pequeños grandes chefs.

Cuándo:   sábado 17 de marzo. 12 h

Dónde:   Centro Municipal Cristo del Buen Consejo

Precio:   gratuito previa inscripción

Inscripciones:   Ayuntamiento de Becerril de la Sierra

Edad:  de 6 a 12 años

 

I Concurso de la Tapa Casera

Cualquier persona que no sea profesional del sector puede elaborar su propia tapa casera y presentarla a concurso. El premio a la mejor tapa será galardonado con un lote de productos del Mercado Gourmet y un diploma conmemorativo.

Cuándo:  17 de marzo. 12 h.

Dónde: Centro Municipal de Actividades Cristo del Buen Consejo

Requisitos: necesaria inscripción previa.

Más info

 

Participantes Feria de la Tapa

  • Ambigú. Timbal de verduritas
  • Bohemio Restobar. Tapa Bohemio
  • Brazerril. Cachopo sorpresa
  • Carlones. Tapa Charli
  • Domca. Montadito belga con limón
  • Donde Almu. Tartaleta de jabalí en salsa de setas
  • El Albero. Canelón de carrillera de ternera
  • El Mesón. Solomillo al Maison
  • Gastrocervecería. Bocado de tierra y mar
  • La Ruca. Falso helado de queso artesano ‘Embrujo de la Sierra’
  • La Taberna de Los Cerros. La alegría de la huerta
  • Las Cadenas. Tapa Las Cadenas
  • Las Gacelas. Pera rellana de quesos y capa de hojaldre
  • Mamá Pacha. Boquerón sorpresa
  • Medina. Tapa Medina
  • Patxi. Tapa Patxi
  • Spiegel. Sabores de la Tierra de la Sierra
  • The Ducks. Minihamburguesa Texas

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