El Ayuntamiento de El Boalo, Cerceda y Mataelpino invita a los vecinos y visitantes de la Sierra a participar en la I Fiesta del Trasmocho del Fresno, que se celebrará el sábado 20 de octubre, dentro de las actividades programadas en la Feria de la Cabra Guadarrameña.

El objetivo es dar a conocer, revitalizar y poner en valor esta actividad tradicional de poda de árboles, que ha configurado los bosques de fresnos de los valles serranos originando un paisaje de dehesas de alta calidad natural y paisajística.

Durante la mañana se realizará una exhibición entre trasmochadores de diferentes municipios que demostrarán su maestría en este oficio ante los visitantes.

Acudirán podadores de Hoyo de Manzanares, El Escorial, Becerril de la Sierra, El Boalo, Cerceda y Mataelpino, quienes mostrarán sus habilidades en una típica dehesa de fresnos.

Se trasmocharán varios árboles de forma simultánea para poder observar las diferentes técnicas y estilos utilizados.

Tipos de cortes

Durante toda la mañana se podrán descubrir los tipos, la distribución y orden de cortes de las diferentes ramas, y otros aspectos muy interesantes de esta modalidad de poda.

De manera simultánea y de manera distendida, expertos en la materia relatarán “in situ” en que consiste un trasmocho, el porqué de esta poda en los fresnos, las épocas adecuadas, el valor del trasmocho como actividad ancestral, los diferentes usos y aprovechamientos de las fresnedas trasmochadas, la interdependencia con la ganadería, el favorecimiento de la biodiversidad y la proyección de futuro de estos ecosistemas de alto valor ecológico.

Los espectadores tendrán la posibilidad de preguntar a los expertos sus dudas y cuestiones de interés sobre esta costumbre tradicional de la sociedad rural.

Invitación a caldereta

Posteriormente, el rebaño municipal de cabras guadarrameñas dará cuenta del ramón obtenido que constituye un recurso alimenticio suplementario de alta calidad nutritiva.

A la hora de comer, el Ayuntamiento invita a una sabrosa caldereta de cabrito.

Finalmente, con la madera de fresno obtenida, se realizará una subasta de leña en la que podrán participar todos los vecinos y participantes en la fiesta.

 

Información útil

📆 Cuándo:  sábado 20 de octubre

🌳 Exhibición de trasmocho:  desde las 9:30 hasta las 12:30 h.

📬 Dónde:  dehesa del aparcamiento público municipal. Frente a la Casa de la Cultura y detrás del Centro Médico

💰 Precio:  actividad gratuita

 

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